Patate uova farina
WebLa farina di mandorle è l’ingrediente base ad esempio della torta alle carote e della crema frangipane. Quest’ultima è molto simile alla crema pasticcera, ma è preparata con uova, zucchero, burro e farina di mandorle. Ideale da gustare al bicchiere e per farcire dolci, torte, sfoglie e crostate. Assolutamente da provare! WebIn una bowl unite alle patate la farina, un pizzico di sale, poco pepe e le uova intere e il formaggio. Impastate velocemente il tutto tenendo presente che la quantità di farina dipende dalla qualità delle patate che possono essere più o meno acquose e richiedere quindi più o meno farina.
Patate uova farina
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