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WebSpaniards always use short-grained rice, such as Bomba or Calasparra – it absorbs lots of rich of broth with each grain remaining distinct. Do not substitute creamy arborio; sticky … WebPaella Ciega De Marisco. €24. Paella Negra. €26. Paella Vegetal. €20. Paella Con Secreto Y Setas. €24. Vinos - Blancos. Señorío Real Rueda (2013) €10. Marqués de Cáceres (Rioja 2013) €14. Blanc Pescador (Aguja) €12. Diamante (Semi Dulce) €12. Viña Sol Torres (2013) €12. Vinos - Rosados.
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